Raşka Çiftliği ana sayfa
Raşka Çiftliği
mail@raskatarim.com @raskatarim
Raşka Erken Hasat natürel sızma zeytinyağı, 500 ml koyu renk cam şişe ve taze zeytinler

Erken hasat

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı

500 ml · Koyu renk cam şişe

Hasat mevsiminin ilk günlerinde, zeytin henüz yeşilken topladığımız tek bahçe yağı. Taze ve yoğun kokulu; acılığı ve yakıcılığı belirgin, tadı uzun süren bir natürel sızma.

350,00 ₺ KDV dahil · Litre fiyatı 700,00 ₺
Stokta
  • Ücretsiz kargo, 1–3 iş günü içinde kargoda
  • PayTR altyapısıyla 3D Secure güvenli ödeme
  • Açılmamış üründe 14 gün içinde iade
  • Selçuk'taki tek bahçemizden, soğuk sıkım

Ürün hakkında

Erken hasat, zeytinin henüz yeşilken, olgunlaşmaya başlamadan toplandığı dönemdir. Bu dönemde zeytinin verdiği yağ azdır; aynı miktarda yağ için çok daha fazla zeytin gerekir. Karşılığında yağ, yeşil zeytinin bütün tazeliğini ve keskin karakterini taşır.

Zeytinlerimizi Selçuk'taki bahçemizden topluyor, bekletmeden soğuk sıkım yöntemiyle yağa dönüştürüyoruz. Zararlı zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanmadan yetiştirdiğimiz Trilye–Memecik melezi ağaçlarımızın yağı, ışık geçirmeyen koyu renk cam şişede size ulaşır.

Raşka Erken Hasat, 2023 yılında ABD, Kanada, Japonya, İsrail, İngiltere, Arjantin ve Türkiye'de düzenlenen uluslararası zeytinyağı yarışmalarında madalyaya layık görüldü; Japan Olive Oil Prize'dan (JOOP) altın madalyayla döndü.

Tadım notu

Yeşil zeytin ve taze ot kokusu; belirgin acılık, dengeli ve uzun süren bir yakıcılık. Tadım uzmanlarının ifadesiyle güçlü, dengeli ve kalıcı.

Önerilen kullanım

Çiğ tüketime en uygun yağımız: salatalar, kahvaltı sofrası, ekmek banmak ve yemeklerin üzerine son dokunuş.

Diğer hasatlarımız

Bunları da tatmak isteyebilirsiniz

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 500 ml 350,00 ₺